Der Kurs bietet erfahreneren Grillern und Outdoor-Cooking-Fans neue Inspiration, ist aber natürlich auch für Anfänger geeignet.

Der Kurs im Überblick:

• Vermittlung von theoretischem Wissen rund um das Erlebnis "Sizzle Zone"
• Einführung die Grillgeräte und Infos zu Garzeiten, Zubereitungsarten, Hitzequellen
• Gemeinsames Grillen/Kochen kreativer Rezepte für den alltäglichen Einsatz oder die nächste Grillparty bestehend aus: Vorspeise, Zwischengang, ein Hauptgang und einem kreativen Dessert

Wir genießen gemeinsam die gegrillten Gänge. Getränke sind in verzehrüblicher Menge inklusive.

Jeder Absolvent erhält am Ende es Kurses ein Teilnehmerzertifikat und die Rezepte.

Bei diesem Seminar wird auf Napoleon Grills gegrillt.

Mehr über den Meister am Grill, Jörg Päßler, erfahrt Ihr hier.

Geplant ist folgendes Menü:

Kleiner Starter vom Grillmeister serviert

Beef auf Röstpaprika-Salsa

Querverkostung diverser Cuts

Dry Aged Schwein auf Kartoffeln von der Planke und Wok-Gemüse

Süßes „Sushi“ nach Art des Grillmeisters

Anmerkung: Kurzfristige Anpassungen aufgrund von Warenverfügbarkeiten behalten wir uns vor.